פלפל קאיין

זהו סוג פלפל אדום חריף, יש שמייחסים את מקור השם לעיר קאיין בירתה של גינאה הצרפתית.

הוא מושלם למנות חריפות במיוחד.

מייחסים לפלפל קאיין אינספור תכונות רפואיות שונות, החל מטיפול בפצעים וכאבים פנימיים, דרך איזון לחץ הדם וריפוי מסרטן (לא הייתי מתעכבת על סגולות אלה כי כדי להנות מהן צריך לדעת את רמת החומר הפעיל בכל כפית וכפית של האבקה.)

ממליצה לכם להנות מתוספת הטעם שלו בבישול, לכל מנה שתרצו להרגיש בה חריפות גבוהה יותר מצ’ילי או פפריקה חריפה.

מה מכיל:

פלפל קאיין טחון

(מחיר ל100 גרם : ₪40.0)