הקייג’ון של איילת

הקייג’ון של איילת

תערובת ארומטית מלאת טקסטורות, מתאימה לתיבול קציצות, עופות ובשר בגריל או בתנור, דגים, ירקות צלויים, אורז, ותבשילי קטניות.

אני אוהבת להכין איתה אורז חגיגי ומתובל, לשלב ברטבי עגבניות או בתערובת של קציצות.

מה מכיל:

פפריקה, חרדל, כמון, עשבי תיבול, בצל, שום, שמן זית

למה מתאים?

בשר | ירקות | תבשילי קדירה | טופו | עוף | פשטידות | מאפים | אורז

מתכונים קשורים

recipe_image
27.02.2019 icon7

האקדמיה למדעי הכרוב - מתכוני כרוב טעימים

לי ולסופגי הצלם יש מנהג שפיתחנו לעצמנו מידי שבוע כמעט: אנחנו נפגשים, מבשלים ומצלמים. יש משהו מעניין בסיעור מוחות והלמידה המשותפת הזו. במהלך השבוע עד המפגש אנחנו מעבירים אחד לשנייה לינקים עם רעיונות והשראות וכשנפגשים מחליטים מה יהיה הנושא. בדר”כ

קרא עוד
recipe_image
23.01.2019 icon7

עוגת עלי גפן עם בשר אורז ופירות יבשים

זו לא באמת עוגה. זו דרך קצת אחרת להגיש עלי גפן ממולאים. זה חלק מלהפוך בישול לקל, פשוט וזמין. לא לכולם יש את הזמן (והסבלנות) לגלגל עשרות עלי גפן ממולאים. כי ביננו, גלגול מדוגם של עלי גפן זו גם מיומנות.

קרא עוד
recipe_image
08.09.2018 icon7

קציצות ברוטב רימונים

כשמכינים קציצות יש תמיד שני אתגרים. איך יוצרים אותן רכות ונימוחות ולא דחוסות וקשות והשני זה איך מגוונים את הרוטב ולא נעשה שוב רוטב אדום. אז לקציצות אוריריות נתתי כמה טיפים ממש מצויינים בפוסט על הקציצות הכי טעימות בעולם מזכירה

קרא עוד
recipe_image
15.07.2018 icon7

עוף מוקפץ בתבלינים ותפוחי אדמה קריספיים בתנור

זו אחת המנות המהירות והפשוטות להכנה. כל מה שצריך עבורה זו תערובת תבלינים אחת, שמן זית ואתם מסודרים. כשאני ממש קצרה בזמן, ואני חייבת ארוחת צהריים מהירה, כזו שתהיה מוכנה בכמה דקות, עוף מוקפץ בתבלינים תמיד יהיה הפתרון. הדרך לא

קרא עוד
recipe_image
08.07.2018 icon7

6 מתכונים ללביבות ללא גלוטן

Hanukkah is approaching us in huge strides and it is time to start loving pancakes. And why not donuts too? Because a donut, without gluten and processed sugar or a regular donut – it’s the same trouble. Loads of sugar

קרא עוד
recipe_image
29.09.2020 icon7

אורז חגיגי עם ירקות

יש לך תערובת לאורז? איזה תערובות לאורז יש לך? מה מתאים לאורז? אלה רק חלק מהשאלות שאני מקבלת מידי יום. אנשים אוהבים אורז, אורז מתובל, אורז מקושט. ובחנויות התבלינים, תמצאו לא פעם מדף שלם עם תערובות מיוחדות ל…אורז. והנה עוד

קרא עוד

מתכונים קשורים

27.02.2019

האקדמיה למדעי הכרוב - מתכוני כרוב טעימים

לי ולסופגי הצלם יש מנהג שפיתחנו לעצמנו מידי שבוע כמעט: אנחנו נפגשים, מבשלים ומצלמים. יש משהו מעניין בסיעור מוחות והלמידה המשותפת הזו. במהלך השבוע עד המפגש אנחנו מעבירים אחד לשנייה לינקים עם רעיונות והשראות וכשנפגשים מחליטים מה יהיה הנושא. בדר”כ

קרא עוד
23.01.2019

עוגת עלי גפן עם בשר אורז ופירות יבשים

זו לא באמת עוגה. זו דרך קצת אחרת להגיש עלי גפן ממולאים. זה חלק מלהפוך בישול לקל, פשוט וזמין. לא לכולם יש את הזמן (והסבלנות) לגלגל עשרות עלי גפן ממולאים. כי ביננו, גלגול מדוגם של עלי גפן זו גם מיומנות.

קרא עוד
08.09.2018

קציצות ברוטב רימונים

כשמכינים קציצות יש תמיד שני אתגרים. איך יוצרים אותן רכות ונימוחות ולא דחוסות וקשות והשני זה איך מגוונים את הרוטב ולא נעשה שוב רוטב אדום. אז לקציצות אוריריות נתתי כמה טיפים ממש מצויינים בפוסט על הקציצות הכי טעימות בעולם מזכירה

קרא עוד
15.07.2018

עוף מוקפץ בתבלינים ותפוחי אדמה קריספיים בתנור

זו אחת המנות המהירות והפשוטות להכנה. כל מה שצריך עבורה זו תערובת תבלינים אחת, שמן זית ואתם מסודרים. כשאני ממש קצרה בזמן, ואני חייבת ארוחת צהריים מהירה, כזו שתהיה מוכנה בכמה דקות, עוף מוקפץ בתבלינים תמיד יהיה הפתרון. הדרך לא

קרא עוד
08.07.2018

6 מתכונים ללביבות ללא גלוטן

Hanukkah is approaching us in huge strides and it is time to start loving pancakes. And why not donuts too? Because a donut, without gluten and processed sugar or a regular donut – it’s the same trouble. Loads of sugar

קרא עוד
29.09.2020

אורז חגיגי עם ירקות

יש לך תערובת לאורז? איזה תערובות לאורז יש לך? מה מתאים לאורז? אלה רק חלק מהשאלות שאני מקבלת מידי יום. אנשים אוהבים אורז, אורז מתובל, אורז מקושט. ובחנויות התבלינים, תמצאו לא פעם מדף שלם עם תערובות מיוחדות ל…אורז. והנה עוד

קרא עוד

אולי תרצו להזמין גם?

הקציצות של ניסים
+ -

הקציצות של ניסים

תערובת מיוחדת שמתאימה במיוחד לקציצות שילדים אוהבים  

הוספה לסל
לילו ספייס
+ -

לילו ספייס

תערובת מלאת צבע וטעם מתאימה לכל תבשיל ומאפה

הוספה לסל
פפריקה מסמיקה
+ -

פפריקה מסמיקה

פפריקה עשירה במיוחד שמוסיפה גם טעם וגם צבע

הוספה לסל
התערובת של טוטסי
+ -

התערובת של טוטסי

בא לכם קפיצה לאיטליה או לגליל? איזון מושלם

הוספה לסל

כתיבת תגובה