קארי מסאלה

קארי מסאלה

תערובת ארומטית שמתאימה לתבשילי אורז, ירקות מוקפצים עם או בלי בשר, רוטבי חלב קוקוס ולדגים.

כדאי לשים לב שהתערובת מוסיפה לא רק צבע מקסים לתבשיל אלא גם חריפות עדינה (כמובן שככל שתתבלו יותר התבשיל יהיה חריף יותר)

ההמלצה שלי: רוטב חלב קוקוס עם קארי מסאלה לקציצות בקר.

מה מכיל:

כורכום, פלפל שחור, חרדל, עלי דפנה, פלפל שאטה, חילבה טחון

למה מתאים?

בשר | טופו | ירקות | עוף | דגים | מרקים | תבשילי קדירה

מתכונים קשורים

recipe_image
07.12.2018 icon7

לביבות אפונה ללא גלוטן

כבר כתבתי לא מעט שאת ההשראה שלי אני מקבלת משיטוט באתרי מתכונים ובעיקר מחוברות וספרי בישול לאחרונה אני מוצאת את עצמי נוברת בחוברות על השולחן מיתולוגיות מלפני 8 ו 10 שנים. באחד הדפדופים, נחתו עיניי על מתכון ללביבות אפונה. אז

קרא עוד
recipe_image
16.07.2018 icon7

קציצות סלמון ללא גלוטן

כשדפדפתי בגיליון “על השולחן” ישן, גיליתי מתכון לקציצות סלמון. מעולם, לא הכנתי קודם קציצות דגים (אלא אם כן, קציצות טונה מקופסא זה נחשב….) והחלטתי שארוחת ערב עם חברים זו הזדמנות נהדרת לנסות. ואם פעם, המתכון היה נפסל כי יש בו

קרא עוד
recipe_image
16.07.2018 icon7

קציצות טונה ואורז ללא גלוטן

ארוחת ערב היא תמיד אתגר. מה נכין היום שיהיה גם מהיר, גם טעים וגם מזין? ואיך, איך אני מצליחה לגרום לבנות שלי לאכול יותר חלבון בכלל וביצים בפרט ושלא יהיה לזה צורה של חביתה? הנה פתרון. טעים. פשוט. אפשר לקחת

קרא עוד
recipe_image
08.07.2018 icon7

6 מתכונים ללביבות ללא גלוטן

Hanukkah is approaching us in huge strides and it is time to start loving pancakes. And why not donuts too? Because a donut, without gluten and processed sugar or a regular donut – it’s the same trouble. Loads of sugar

קרא עוד
recipe_image
03.07.2018 icon7

אפונה עדינה בחלב קוקוס

בדר”כ מתכוני אפונה הם די שבלונים. אפונה. תבלינים. מים. וזהו. הרצון והניסיון לגוון, לאלתר, להוסיף עוד ערכים תזונתיים ושומן למנה, הביא אותי לנסות לבשל את האפונה בחלב קוקוס. מה שהדהים אותי היה שזו הפכה להיות המנה המועדפת על הבנות שלי.

קרא עוד
recipe_image
05.02.2021 icon7

קציצות בקר ברוטב חלב קוקוס

המתכון הזה נולד כשרציתי לגוון את הרוטב המסורתי האדום לקציצות. זו מנה כל כך פשוטה להכנה. כל מה שצריך זה 5 דקות להכין את תערובת הבשר עוד 10 דקות להכין את הרוטב ואז עוד 30 דקות לתת להכל להתבשל ביחד

קרא עוד

מתכונים קשורים

07.12.2018

לביבות אפונה ללא גלוטן

כבר כתבתי לא מעט שאת ההשראה שלי אני מקבלת משיטוט באתרי מתכונים ובעיקר מחוברות וספרי בישול לאחרונה אני מוצאת את עצמי נוברת בחוברות על השולחן מיתולוגיות מלפני 8 ו 10 שנים. באחד הדפדופים, נחתו עיניי על מתכון ללביבות אפונה. אז

קרא עוד
16.07.2018

קציצות סלמון ללא גלוטן

כשדפדפתי בגיליון “על השולחן” ישן, גיליתי מתכון לקציצות סלמון. מעולם, לא הכנתי קודם קציצות דגים (אלא אם כן, קציצות טונה מקופסא זה נחשב….) והחלטתי שארוחת ערב עם חברים זו הזדמנות נהדרת לנסות. ואם פעם, המתכון היה נפסל כי יש בו

קרא עוד
16.07.2018

קציצות טונה ואורז ללא גלוטן

ארוחת ערב היא תמיד אתגר. מה נכין היום שיהיה גם מהיר, גם טעים וגם מזין? ואיך, איך אני מצליחה לגרום לבנות שלי לאכול יותר חלבון בכלל וביצים בפרט ושלא יהיה לזה צורה של חביתה? הנה פתרון. טעים. פשוט. אפשר לקחת

קרא עוד
08.07.2018

6 מתכונים ללביבות ללא גלוטן

Hanukkah is approaching us in huge strides and it is time to start loving pancakes. And why not donuts too? Because a donut, without gluten and processed sugar or a regular donut – it’s the same trouble. Loads of sugar

קרא עוד
03.07.2018

אפונה עדינה בחלב קוקוס

בדר”כ מתכוני אפונה הם די שבלונים. אפונה. תבלינים. מים. וזהו. הרצון והניסיון לגוון, לאלתר, להוסיף עוד ערכים תזונתיים ושומן למנה, הביא אותי לנסות לבשל את האפונה בחלב קוקוס. מה שהדהים אותי היה שזו הפכה להיות המנה המועדפת על הבנות שלי.

קרא עוד
05.02.2021

קציצות בקר ברוטב חלב קוקוס

המתכון הזה נולד כשרציתי לגוון את הרוטב המסורתי האדום לקציצות. זו מנה כל כך פשוטה להכנה. כל מה שצריך זה 5 דקות להכין את תערובת הבשר עוד 10 דקות להכין את הרוטב ואז עוד 30 דקות לתת להכל להתבשל ביחד

קרא עוד

אולי תרצו להזמין גם?

בהרט
+ -

בהרט

מתאימה לקציצות, קבבים, בולונז, כמו גם לתבשילי קדירה

הוספה לסל
התערובת של טוטסי
+ -

התערובת של טוטסי

בא לכם קפיצה לאיטליה או לגליל? איזון מושלם

הוספה לסל
תערובת ונציה
+ -

תערובת ונציה

תערובת ארומטית שמתאימה לכל תבשיל ומאפה, בשרי וצמחוני

הוספה לסל
התערובת של טנאסיס
+ -

התערובת של טנאסיס

תערובת עשירה במרקמים וטעמים ומוסיפה צבע מדהים לסלטים,

הוספה לסל

כתיבת תגובה