הקראנצ’ית של איילת

הקראנצ’ית של איילת

זו הגרסה הפרטית שלי ל everything but the bagel –  תערובת קראנצ’ית שיש בה מרקמים וטעמים ובכל ביס מתגלה טעם נוסף.

ואם נדמה לכם שזו תערובת שמתאימה רק לציפוי מאפים, נסו אותה על עוף או על ירקות בתנור, או בסלט, עם תפוחי אדמה או בטטות – היא תוסיף גם טעם וגם קראנ’ציות מגניבה.

מה מכיל:

פרג שלם, בצל, שום, שומשום לבן, שומשום שחור, מלח, שמן זית

למה מתאים?

פשטידות | מאפים | ירקות | סלטים | עוף

מתכונים קשורים

recipe_image
23.06.2020 icon7

סלט אבטיח בצל מוחמץ ואורז אדום מתובל

מה מכינים עם אורז אדום שיהיה קל, פשוט וטעים? סלט כשקיבלתי את האורז האדום, ניסיתי לבשל אותו כמה פעמים, ולא הצלחתי להבין אותו. זה לא אורז רגיל. אין לא טעם של אורז רגיל והוא גם לא מתבשל כמוהו. התחלתי לקרוא

קרא עוד
recipe_image
12.02.2021 icon7

מיני בייגל ירושלמי

איך מכינים בייגל? בהרבה יותר קלות ופשטות ממה שנדמה לנו. קרן אגם שהיא אלופת האפייה, מראה כל פעם מחדש איך אפייה עם שמרים יכולה להיות פשוטה עם תוצאה טעימה ובמינימום מאמץ אז לקחנו את המתכון שלה שדורש בסך הכל הכנה

קרא עוד
recipe_image
27.08.2020 icon7

עוגיות גבינה מתובלות ללא גלוטן

נניח ובא לכם משהו קראנצ’י ומלוח והוא לא קרקר. ונניח שבא לכם משהו שכשאופים אותו הוא מזכיר את ריחות המאפים של סבתא (מוסיפה: הבולגרייה או התורכייה, אבל לא חובה) ונניח שכל זה צריך שיהיה בלי גלוטן ובלי שמנים מזוככים (כלומר,

קרא עוד

מתכונים קשורים

23.06.2020

סלט אבטיח בצל מוחמץ ואורז אדום מתובל

מה מכינים עם אורז אדום שיהיה קל, פשוט וטעים? סלט כשקיבלתי את האורז האדום, ניסיתי לבשל אותו כמה פעמים, ולא הצלחתי להבין אותו. זה לא אורז רגיל. אין לא טעם של אורז רגיל והוא גם לא מתבשל כמוהו. התחלתי לקרוא

קרא עוד
12.02.2021

מיני בייגל ירושלמי

איך מכינים בייגל? בהרבה יותר קלות ופשטות ממה שנדמה לנו. קרן אגם שהיא אלופת האפייה, מראה כל פעם מחדש איך אפייה עם שמרים יכולה להיות פשוטה עם תוצאה טעימה ובמינימום מאמץ אז לקחנו את המתכון שלה שדורש בסך הכל הכנה

קרא עוד
27.08.2020

עוגיות גבינה מתובלות ללא גלוטן

נניח ובא לכם משהו קראנצ’י ומלוח והוא לא קרקר. ונניח שבא לכם משהו שכשאופים אותו הוא מזכיר את ריחות המאפים של סבתא (מוסיפה: הבולגרייה או התורכייה, אבל לא חובה) ונניח שכל זה צריך שיהיה בלי גלוטן ובלי שמנים מזוככים (כלומר,

קרא עוד

אולי תרצו להזמין גם?

התערובת של ניר
+ -

התערובת של ניר

התחליף המושלם למלח פלפל וגם הלימון הפרסי. נפלאה

הוספה לסל
חגיגת פטריות
+ -

חגיגת פטריות

חגיגה של פטריות ותיבול שמתאים לפסטות, פשטידות, מרקים

הוספה לסל
הקציצות של ניסים
+ -

הקציצות של ניסים

תערובת מיוחדת שמתאימה במיוחד לקציצות שילדים אוהבים  

הוספה לסל
תערובת הציידים
+ -

תערובת הציידים

תערובת עשירה בצבעים ומרקמים שמתאימה לקציצות, תבשילים וצלייה

הוספה לסל

כתיבת תגובה