משלוחים לנקודת איסוף חינם בהזמנות מעל 150 ש"ח, משלוח עד הבית חינם מעל 300 ש"ח

משלוחים לנקודת איסוף חינם בהזמנות מעל 150 ש"ח, משלוח עד הבית חינם מעל 300 ש"ח

עוגת שיש ללא גלוטן

שיתוף

אני מאד אוהבת אתגרים. כמה שאני אוהבת אותם ככה הם מלחיצים אותי.
ובאותה נשימה גם מוציאים ממני את המיטב

אז ערב אחד, כשהאורחים היו עוד רגע בדלת, והבנות עדיין במקלחות רגע לפני סיפורי השינה, והבית עדיין הפוך מ”שגרת” החופש הגדול, איתגרתי את עצמי לאלתר עוגה.

אחד הדברים שאני אוהבת בפייסבוק, זה את האפשרות להשתמש בחוכמת ההמון. זה לעולם לא יעבוד כל כך טוב בשום מדיה אחרת שאנחנו מכירים.
תוך כדי איסוף צעצועים וקריאות לגדולה שתכנס כבר למקלחת, הספקתי להשחיל בקשה באחת הקבוצות למתכון סופר זריז לעוגה או עוגיות שיהיה אפשר להגיש ליד הקפה.ואני כמו אני גם יש לי תנאים: שתהיה בלי גלוטן, בלי סוכר מעובד וקלה להכנה.

והרשת כמו הרשת יודעת לעשות מלאכתה היטב ותוך דקות ספורות הופיעו כמה מתכונים שמתוכם אילתרתי עם מה שהיה בבית את המתכון הבא:

אז מה צריך?

לתבנית אינגליש קייק

מה עושים עם זה?

  1. שמים את כל החומרים בקערה (למעט הקקאו) ומערבבים היטב עם מטרפה
  2. מעבירים חצי מהתערובת לתבנית משומנת
  3. מוסיפים לחצי הנותר את הקקאו, מערבבים היטב ומשטחים על התערובת שבתבנית
  4. עם סכין מערבלים בתנועות מעגליות את שתי התערובות
  5. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך כ 30 דקות או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא לח עם מעט פירורים.
  6. העוגה יוצאת עסיסית ולא מידי מתוקה וגם האורחים שרגילים לעוגות רגילות, התענגו על התוצאה.

תגובות

6 מחשבות על "עוגת שיש ללא גלוטן"

  1. Avatar לימור הגיב:

    שלום רב
    האם אפשר להחליף את קמח השקדים בקמח כוסמין מלא? אם כן-מה הכמות שצריך? והאם צריך להוסיף נוזלים?
    תודה מראש

  2. Avatar איילת ונציה הגיב:

    הי לימור, קמח שקדים וקמח כוסמין הם קמח שונים לחלוטין ולא יתנהגו אותו הדבר במתכון. אם את רוצה עם עוגת שיש עם קמח כוסמין עדיף לקחת מתכון לעוגת שיש מקמח רגיל ולעשות את ההמרה.

  3. Avatar בילי הגיב:

    היי איילת, מה אפשר לשים במקום הקמח קוקוס?
    טפיוקה? קורונפלור?
    תודה מראש

    1. Avatar איילת ונציה הגיב:

      אפשר שבבי קוקוס או פשוט עוד 2 כפות קמח שקדים

  4. Avatar רחל הגיב:

    היי איילת
    אפשר להחליף את השמנת בשמנת להקצפה?

    1. Avatar איילת ונציה הגיב:

      אם תחליפי, מרקם העוגה יהיה נוזלי, מה גם שבשמנת חמוצה יש השפעה על התססת הסודה לשתיה ומכאן גם אוריריות העוגה. אם כבר עדיף להחליף ביוגורט

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כדאי לדעת על התערובות שלנו

הכי טרי שיש

התערובות נטחנות ונארזות בסמוך למשלוח -
אין אצלנו תבלינים שעומדים על המדף

התערובות שלנו כשרות

כשרות בד"צ בית יוסף ורבנות צפון השומרון.
חלק מהמוצרים עם כשרויות מקומיות

מומלץ לאחסן במקום נגיש

כדאי לשמור את התערובות במקום שבו הן יהיו זמינות
לשימוש יומיומי

גם הקופסאות מועילות

הקופסאות אטומות לשמירה על הטריות ומתאימות
למגוון שימושים בבית

אולי תאהבו גם:

סל קניות
0
    0
    הסל שלך

    הסל שלך ריק כרגע

    הגיע הזמן למלא אותו (ואת הבית!) בטעמים ובריחות נפלאים
      אופן המשלוח
      מה הקופון שלך?
      חנות
      0 הטעמים המועדפים שלי
      0 פריטים עגלה
      החשבון שלי
      לקוחות יקרות ויקרים – יצאנו לחופשת החג

      אנחנו מאחלים לכם חג רגוע ומתובל בכל טוב
      החנות האינטרנטית אומנם ממשיכה להיות פתוחה
      אך שירות הלקוחות והמשלוחים יחזרו לפעול ב 30.4

      • הרשמה
      שכחת סיסמה? אין בעיה. מייד נשלח לך מייל שיסדר את זה
      דילוג לתוכן