מתכונים של איילת

קטגוריות:

לבחירת קטגוריות מתכונים
Site Logo

המתכונים של איילת

נקה קטגוריות

כתיבת תגובה

אגוזים מתובלים

אגוזים מתובלים

על המתכון הזה, חשבתי לשים אזהרת התמכרות

זה מסוג המתכונים שאפשר להכין בכמה דקות, והם כל כך טעימים שקשה להניח להם עד שהקופסא פשוט נשארת ריקה.

אלה יכולים להיות כל אגוזים שתבחרו, קשיו, שקדים, אגוזי לוז ואפילו ערבוב ביניהם

כל עוד תמצאו את תערובת התבלינים שאתם אוהבים, ותיצרו איזון ממכר של מתוק, מלוח, טיפה פיקנטי ובעיקר טעים.

אפשר לשמור בצנצנת סגורה היטב בקירור לפחות שבועיים. וזה יהיה כיבוד נפלא ותוספת מיוחדת לסלטים

אגוזי מלך מתובלים

לאגוזי המלך השתמשתי בשילוב של תערובת על האש, מלח צ’ילי ומייפל. שילוב שיצר ביס שיש בו מליחות, מתיקות, חריפות קלה וטעם קל שמזכיר גריל. והכל יחד מייצר ביס כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול.

שקדים מתובלים בתערובת המתוקה של איילת

בתיבול השקדים בחרתי את תערובת המתוקה של איילת מצד אחד, עם הטעם החורפי, קינמוני, חם, יחד עם מלח גריל שיש בו מעין טעם מעושן, מייפל (אפשר גם דבש) ושמן זית.עוד שילוב טעמים שיש בו ניגודים וחיבורים

קשיו מתובל בתערובת ונציה ופפריקה מעושנת

לתיבול הקשיו בחרתי שילוב תבלינים מלוחים ויצרתי מתיקות קלה בזכות אבקת הבצל. באופן לא מפתיע, זו הייתה הקערה הראשונה שהסתיימה.

עכשיו, זה תורכם להיות יצירתיים ולהשתעשע בתיבולים שונים לאגוזים ולשתף אותנו בקהילה ובאינסטגרם

אז מה צריך?

אגוזי מלך מתובלים בתערובת על האש

שקדים מתובלים בתערובת המתוקה של איילת

קשיו מתובל בתערובת ונציה ופפריקה מעושנת

מה עושים עם זה? 

  1. מחממים תנור ל 170 מעלות
  2. בקערה, מערבבים יחד את כל המרכיבים עד שהאגוזים מצופים היטב בתבלינים
  3. משטחים בתבנית עם נייר אפיה ומעבירים לתנור ל 20 דקות.
  4. מידי פעם מערבבים ומוודאים שלא נחרך.
  5. מוציאים מהתנור, מצננים היטב ומעבירים לקופסא אטומה.

המוצרים המרכיבים את המתכון:

+ -

המלח של סופגי

מלח עשיר בטעמים עם חמצמצות רעננה וטוויסט

הוספה לסל
+ -

מלח גריל של איילת

בכל מקום שבו רוצים להפתיע בטעם, כדאי להוסיף מלח גריל עם הטעם המעט מעושן ומעט מזרחי  

הוספה לסל
+ -

מלח צ'ילי

מלח צ'ילי הוא מלח מתובל שמוסיף עניין ועוקץ לכל תבשיל או סלט

הוספה לסל
+ -

תערובת המתוקה של איילת

מתאימה לעוגות, ירקות כתומים, תבשילי קדירה ולקפה/תה

הוספה לסל
+ -

תערובת ונציה

תערובת ארומטית שמתאימה לכל תבשיל ומאפה, בשרי וצמחוני ומוסיפה טעמי כמון ופפריקה

הוספה לסל
+ -

תערובת על האש

כשמה כן היא, טעימה לבשרים ועופות על הגריל אבל גם למנות עוף בתנור, ואפילו מוקפצים למינהם וירקות בתנור

הוספה לסל
+ -

פפריקה מעושנת

התחליף המעושן לפפריקה מתוקה, בכל תבשיל, רוטב או צלי  

(מחיר ל100 גרם : ₪11.0)
הוספה לסל
+ -

אבקת בצל

הדרך לתת טעמי בצל בלי בצל. עכשיו במבצע מתובל: קונים 2 יח' 100 גר' ואת ה-3 מקבלים ב50%

הוספה לסל
+ -

אגוזי מלך

אגוזי מלך גדולים, עשירים בטעם. נשנוש ותוספת מושלמת לחטיפי אנרגיה, מאפים וסלטים

(מחיר ל100 גרם : ₪8.9)
הוספה לסל
+ -

מיקס אגוזים טבעיים

קופסה משמחת, בריאה ומשביעה: מיקס אגוזים טריים

(מחיר ל100 גרם : ₪12.8)
הוספה לסל
+ -

קשיו טבעי

קשיו טבעי, לא קלוי

(מחיר ל100 גרם : ₪13.2)
הוספה לסל
+ -

שקד טבעי

שקד טבעי, נהדר כתוספת קראנצ'ית למאפים, לנשנוש או לחטיפי אנרגיה

(מחיר ל100 גרם : ₪10.4)
הוספה לסל