לפי רמת מליחות
לפי שימוש
לפי רמת חריפות
לפי טעם / סגנון
למי מיועדת המתנה
מארזי מתנה לפי תקציב
מארזים ומתנות
אחד הדברים שאני אוהבת לעשות בראש השנה (וביום הולדת. בתחילת שנה אזרחית חדשה), זה להכין רשימות של הדברים שהייתי רוצה שיקרו השנה.
דברים שאני רוצה להוסיף לחיים שלי
דברים שאני רוצה להתמיד בהם
דברים שאני רוצה לעשות יותר
וגם דברים שאני ממש רוצה להפסיק או להפטר מהם
מאז שעברתי לתזונת הפליאו, הבנתי שאחד הדברים שאני חייבת להתמיד בהם זה תכנון.
אם חשוב לכם לאכול בריא (ולא משנה באיזו תזונה תבחרו) אין מנוס אלא להתחיל לתכנן. זה השלב הראשון לכל שינוי תזונתי שתחליטו לעשות השנה.
איך אתם ותכנון? מסתדרים או שלום שלום?
אני למשל, טוענת לגבי עצמי, כבר שנים שאני ממש לא טובה בתכנון, אבל גיליתי שכשזה מגיע לתזונה ואוכל – אני מתכננת די טוב. זה מה שמאפשר לי להתמיד בתזונת הפליאו כל כך הרבה זמן.
במהלך השנים האחרונות, מסתבר שצברתי קילומטראז’ בתכנון ולוח התכנון שהכנו לקראת ראש השנה הוא תוצאה של זה וגם הסיבה למה חשוב לי לשתף אתכם גם בזה שצריך לתכנן וגם באיך אפשר להצליח שהתכנון גם יעבוד ויקרה.
- להבין שתכנון זה נדרש
תסתכלו רגע על זה שאתם רוצים להגיע למקום מסויים. זה או שאתם לא יודעים איך מגיעים לשם בכלל, או שיש לכם מושג ואתם כבר מכירים אבל אתם רוצים להיות בטוחים באיזו דרך לבחור כדי להגיע כמה שיותר מהר. אז אתם משתמשים ב: WAZE
וה WAZE בעצם עוזר לכם לתכנן. את הדרך שבה תבחרו. כמה זמן זה ייקח ומתי אתם צריכים לצאת כדי להגיע בזמן.
היום, זה כל כך ברור מאליו שמשתמשים בוויז שגם כשאנחנו כבר מכירים את הדרך הביתה אנחנו עדיין מבקשים מהוויז לתכנן לנו את המסלול.
אז ככה זה גם עם התזונה.
כדי שתדעו איך אתם מגיעים למטרות שלכם, אתם חייבים לתכנן את המסלול שלכם. את השבוע. את היום. את הקניות. אחרת – סביר להניח שתתקעו או תלכו לאיבוד.
- להתאים את התכנון למטרות שלכם ולנסיבות החיים והיום יום.
אני אמשיך ברשותכם באנלוגית ה WAZE. כשאתם מזינים כתובת בוויז, יש לכם אפשרות לבחור מבין המסלולים את המסלול שאתם מעדיפים. איך בוחרים?
אני בדר”כ מסתכלת על הזמן שכל מסלול לוקח, וחושבת אם אני מעדיפה את זה עכשיו במסלול המהיר שאולי גם יעלה לי כסף או שהחסכון בזמן לא משמעותי מספיק כדי לשלם על זה.
אני גם מסתכלת על הפרש הקילומטרים כדי לראות כמה האוטו שלי יצטרך לנהוג בכל אחת מהדרכים
אז אם לילה ואני עייפה או רק רוצה כבר להגיע הביתה או שאני פשוט ממהרת לפגישה או שבא לי נסיעה רציפה – המסלול המהיר איט איז ולא משנה כמה זה יעלה.
אם יש לי זמן ואין לי משהו דחוף להגיע אליו, והפרש הזמנים והקילומטרים הוא לא גדול במיוחד – אני אבחר במסלול הזול או המעניין יותר.
ככה גם בתכנון הארוחות שלי.
בימים שאני יודעת שיש לי זמן לבשל אני מתפנקת על מנות שדורשות קצת התעסקות
בימים עמוסים – אני מראש אתכנן מנות מהירות וקלות כדי לא להתעכב
- תכנון הוא תמיד בסיס טוב לשינויים.
אם יש סיבה אחת שאני פחות אוהבת לתכנן זה כי תכנון נתפס בעיני כמחייב.
אם תכננתי אז אני חייבת לעמוד בזה ואין גמישות לשינויים.
אולי זה קשור לסביבה שגדלתי בה, אולי זה קשור לאיזו חווית ילדות עלומה. זה לא באמת משנה. מה שמשנה זה שגדלתי והתבגרתי ולמדתי שהבסיס הכי טוב לשינויים זה תכנון
כי אם אני מתכוננת ויש לי את חומרי הגלם שצריך בהישג יד –אני יכולה להחליף בין ארוחות במהלך היום או בין הימים, אם הנסיבות פתאום השתנו
ואצלנו, שגרה זה דבר נדיר 🙂
אז כשיש לי רעיונות מוכנים מראש ויש לי חומרי גלם איכותיים – אני לגמרי יכולה לבחור איך להתנהל אל מול שינויים בלי לאבד את הכיוון למטרה שלי
- תכנון חוסך זמן וכסף.
תשמעו. אם אתם רוצים באמת לחסוך זמן וכסף – תשקיעו זמן בתכנון.
זה מתחיל בעובדה שאתם יודעים שתמיד יש לכם מה לאכול או שאתם יודעים מה להכין לאכול ואין הפתעות ונאלצים להוציא כסף מיותר על אוכל מחוץ לבית.
זה ממשיך בזה שהקניות שלכם מדוייקות ומותאמות לבישולים שלכם ואין עודף של מצרכים שאחרי זה צריכים להזרק כי אבד עליהם הכלח.
זה מאפשר לכם יותר מרחב נשימה, יותר זמן לעבוד, לבלות, להנות וזה גם משאיר לכם יותר כסף פנוי לקנות את מה שאתם צריכים באמת.
- תכנון מחבר בין אנשים
אני אסביר. זה קצת כמו שב WAZE מציעים לכם לשתף את החברים שלכם במסלול הנסיעה שלכם? או פייסבוק ואינסטגרם מעודדים אתכם לשתף מה אתם עושים ואיפה אתם נמצאים? ואז חברים שלכם או בני משפחה – מוסיפים רעיונות או אפילו מצטרפים גם?
אז ככה זה עם תכנון.
כשיושבים אחת לשבוע ומתחילים לתכנן את הארוחות והקניות, זו בדיוק ההזדמנות להתחבר כולם יחד במשפחה ולתת לכל אחד את המקום שלו לרצונות שלו והעדפות שלו
זה לתת את המקום לבחירות של כל אחד איך ומה לאכול.
זה גם לאפשר לכל אחד ואחת להיות שותפים ומעורבים במאמץ המשפחתי לאכול בריא יותר.
וזה מאפשר לכל אחד לבטא את היצירתיות שלה או שלו עם מנות ורעיונות לארוחות ואפילו חלוקת בישולים ומטלות.
זו הסיבה שהפקנו השנה את לוח תכנון הארוחות שלנו.
כדי שהמטרות: לאכול בריא יותר, לשנות את התזונה שלי, להרזות, להרגיש טוב יותר עם עצמי – יוכלו להתממש.
כי תראו. במימוש מטרות וחלומות – אין קסמים. זו עבודה כמו כל עבודה. אתם רוצים להגיע למטרה – צריך לתכנן איך אתם מגיעים אליה וצריך ללכת את הדרך כולה.
צריך להתאים את התכנון לרצונות ולצרכים ולהיות ריאלים ושאפתניים וגמישים. כל אלה יחד.
האמת שיחסית לאחת שלא מחזיקה מעצמה מי יודע מה מתוכננת יש לי 2 פוסטים שווים על תכנון.
תכנון בישולים כשצריך להכין ארוחה ליותר מ 10 אנשים ותכנון יומיומי של משימות.
רוצים לשתף אותנו בעוד טיפים של איך להצליח לתכנן ולהשאר בחיים?
הגיבו ונשמח ללמוד מכם 🙂
מחשבה אחת על "5 טיפים לתכנון ארוחות שגם מצליח"
במימוש מטרות וחלומות – אין קסמים. זו עבודה כמו כל עבודה. אתם רוצים להגיע למטרה – צריך לתכנן איך אתם מגיעים אליה וצריך ללכת את הדרך כולה. וצריך להתאים את התכנון לרצונות ולצרכים ולהיות ריאלים ושאפתניים וגמישים. כל אלה יחד.
אילת יקרה, איך עוד לא הכרנו אני ואת? שומעת עלייך כל כך הרבה..
המשפט הזה שלך הוא משפט שצריך לגזור ולשמור לקראת השנה החדשה ובכלל לחיים…
כאחת שאוהבת מאוד לתכנן ועוסקת בחלומות ובחזון , אני איתך שבאמת אין קסמים.
יש עבודה, יש תנועה יש הקשבה לעצמנו וכן יש גם תכנון. זו בחירה שלנו. לפעמים גם אילוץ אבל זה מביא רק לדברים טובים.
אי אפשר להאיץ שום תהליך בחיים שלנו אבל אפשר לתכנן את הצעדים שלנו בקצב שמתאים לנו . עד כמה שאפשר לשביעות רצוננו שיעשו לנו טוב. וזה מתחיל מהאוכל, משינה מהדברים הלכאורה מובנים מאליהם והם כל כך לא… אנחנו נוטים לפעמים לזלזל בהם.
גמישות היא עוד מילה נפלאה שכתבת כאן, בלעדייה המטרות והחלומות לא תמיד יכולים להיות ברי הגשמה. גם בדברים הכי יומיומיים ולכאורה פשוטים.
אני מאוד קשובה ומתוכננת לילדי עם הארוחות שאני מכינה להם ומה נכנס להם לגוף גם בבית הספר וגם בארוחות המשפחתיות.
ככל שזה נוגע אליי המצב אחר…
מאחלת לעצמי השנה להיות יותר מתוכננת בעיקר במה אני מכניסה לגוף שלי. לא הייתי נחמדה אליו השנה. לא במה שהוא אכל ולא בצורה ובשעות שזה הגיע אליו. הכי לא מתוכנן שיש.
עשית לי סדר במחשבות ורצון לשנות. מבטיחה לעצמי להטמיע הרבה ממה שכתבת כאןֱ. מסתבר שאת לגמרי מתוכננת 🙂 תודה על הפוסט החשוב הזה
שנה נפלאה איילת!!